Seguridad alimentaria en Cuba

 

Livia Rodríguez Delis / Prensa Latina

Alcanzar la seguridad alimentaria continúa siendo hoy un reto impostergable para Cuba, por lo que las autoridades de la isla refuerzan las políticas gubernamentales en pos de lograr esa meta.

El Gobierno cubano mantiene en ese sentido un chequeo riguroso al programa alimentario, uno de los prioritarios en la nación caribeña.
Dicha estrategia de trabajo persiste aun cuando la isla recibió recientemente elogios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) por su gestión para garantizar, pese al bloqueo de Estados Unidos, la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos.

Asimismo, el tema de la producción alimentaria es casi permanente en las reuniones del Consejo de Ministros, encabezadas por el presidente Miguel Díaz-Canel, y sus análisis son divulgados en los medios de prensa de la isla para conocimiento de todos los cubanos.
De igual modo, las principales autoridades de la nación caribeña visitan frecuentemente polos científicos y productivos en todo el país con vistas a evaluar la marcha de ese sector.

Precisamente, la víspera, en la occidental provincia de Mayabeque, el segundo secretario del Comité Central de Partido Comunista de Cuba, José Ramón Machado Ventura, exhortó a ampliar la producción de alimentos. Tras un recorrido por centros agrícolas de los municipios de Batabanó, Güines, Melena del Sur y Santa Cruz del Norte, el dirigente cubano destacó la importancia de aprovechar al máximo el uso de la tierra.