Emapa entrega harina a 2.300 panificadores del país

Proceso de elaboración de pan.
Foto: Archivo

 

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La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) distribuye harina a más de 2.300 panificadores del país para garantizar el abastecimiento y estabilidad del precio del pan de batalla.

La información fue vertida ayer por el vicepresidente de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia, Martín Vargas.

“A escala nacional estamos afiliados con Emapa casi 2.300 panificadores; nosotros estamos trabajando con Emapa en estos momentos (...) El beneficio es para la población porque nos garantiza un precio estable (de la harina) para una gestión y así podemos mantener el precio del pan. Si Emapa no nos garantizaría el precio y la calidad de la harina, nosotros no garantizaríamos el pan”, explicó Vargas a los periodistas, según la ABI.

El sector ofreció en la mañana del martes una misa en la iglesia San Francisco de La Paz en conmemoración al Día del Panadero, que se celebra el 10 de septiembre de cada año, en honor a San Nicolás de Tolentino.

En ese contexto, el presidente Evo Morales, a través de Twitter, felicitó al sector y ponderó su sacrificada labor. “En el Día del Panadero, enviamos un saludo fraternal a los hermanos panificadores que cumplen una esforzada labor para que a las familias bolivianas no nos falte nunca el pan nuestro de cada día. ¡Muchas felicidades!”, refirió.