Revista 7 Días

Tiwanaku, el trono del sol para recibir el año aymara 5524

Enviado por Administrator el Sáb, 11/06/2016 - 18:50

Revista 7 días*
Es uno de los principales sitios arqueológicos de Bolivia, situado a 72 kilómetros de la ciudad de La Paz. Allí se encuentran restos de la cultura tiwanakota, que se desarrolló hace miles de años, desde 1580 a.C. al 1172 d.C.
Se estima que fue la cultura más longeva de América del Sur, por tanto su periodización evolutiva tuvo distintas teorías que varían con el pasar de los años. Sin embargo, luego de su descubrimiento, estas ruinas arqueológicas pueden ser apreciadas en el municipio que lleva el nombre de la cultura.

Adrián Maceda

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

Melina Valencia Achá
By Maceda es la firma de uno de los caricaturistas más importantes y destacados de la prensa escrita en Bolivia, pues con más de cuatro décadas dedicadas al humor, la política, el deporte a través del dibujo, Adrián Maceda todavía sorprende con esa habilidad e ingenio que lo caracteriza desde su niñez. Maceda conversó con la Revista 7Días y recordó aquellas épocas en las que el dibujo a mano era valorado y el trabajo mejor pagado en el ámbito periodístico.

Mayaqui Tiwanaku, el tour que invita a explorar prácticas andinas

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

*Maribel Condori Monrroy
En el municipio Tiwanaku, a 70 km de La Paz, seis jóvenes lideran el proyecto Mayaki Tiwanaku, un emprendimiento que invita a conocer y vivir la textilería, cerámica, gastronomía, el ciclo agrícola e inclusive los juegos de antaño. Este grupo ofrece explorar estas actividades, características del altiplano, con el fin de que el visitante no solo conozca la ciudad arqueológica, sino también los usos y costumbres del área andina.

El pueblo cucapah se niega a su extinción en México

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

*IPS
En su lengua, cucapah significa ‘gente del río’ o ‘los que vienen y van donde va el río’. Durante más de 500 años, los integrantes de este pueblo amerindio han habitado los márgenes del delta del río Colorado, en el Valle de Mexicali, donde comienza la península mexicana de Baja California.
Son pescadores y artesanos. Los une la familia, la pesca, los kurikuri (rituales) y las ceremonias fúnebres. Y ahora, además, la lucha por no desaparecer en una batalla que lideran sus mujeres.

La comida más importante del día

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

El desayuno es la comida más importante del día, asegura la nutricionista Tania Aguilar, coordinadora de Investigación del Instituto de Nutrición y Salud Kelloggs. Debe ser saludable y nutritiva. Para ello, recomienda que los primeros alimentos del día deben contener tres macronutrientes que deben aportar carbohidratos, proteínas y grasas, y se debe incluir fruta para obtener energía y fibra necesaria para las actividades diarias.
Tallarín a la carbonara
Ingredientes
1 huevo
4 yemas
35 gramos de tallarín
100 gramos de queso rallado

Para un maestro, el trabajo no termina en el aula

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

Maribel Condori Monrroy
En el aula 1° C de secundaria del colegio Adrián Castillo Nava, de la zona Alto Lima, tercera sección de El Alto, el profesor Domingo Quispe Mamani (de 58 años) revisa las prácticas de Matemáticas de los estudiantes. Su mirada fija controla el bolígrafo rojo con el que va tickeando las operaciones numéricas que solo se dejan ver en el papel.

Atletas que comen insectos para mejorar su rendimiento

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

*BBC
Para estar en forma hay que alimentarse bien e hidratarse abundantemente. Regla número 1.
Pero, ¿qué tal hacerlo con un buen menú de abejas, grillos, orugas, chapulines y otros insectos?
“Es desagradable la sola idea de pensar en alimentarse con insectos, ahora es que está de moda tenerlos como dieta para irse a hacer ejercicio”, le dijo a BBC Mundo Martina González, quien corre medias maratones como aficionada.

Maní, el fruto seco para platos dulces y salados

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

Su origen es boliviano, con más de 60 variedades. Antioxidante natural, contiene altos niveles de minerales, proteínas y grasas monoinsaturadas que reducen el colesterol y agentes anticancerígenos.
Es un alimento versátil porque se lo puede consumir crudo, tostado o frito. Se usa como ingrediente de platos dulces y salados. Existe una variedad de derivados como la mantequilla y aceite.
El nombre científico del maní o cacahuete es Arachis hypogaea cuyos frutos, de tipo legumbre, contienen semillas apreciadas en la gastronomía.
Formas de consumo

La arcilla que se transforma en el oeste de Villazón

Enviado por Administrator el Sáb, 04/06/2016 - 18:58

Melina Valencia Achá
Ollas, vasijas, cántaros y un sinfín de artesanías que miden desde cinco milímetros hasta más de cuatro metros de altura son elaborados en la zona oeste de la provincia Modesto Omiste (Villazón), región situada en la frontera sudoeste del Estado Plurinacional de Bolivia con el norte de la República de Argentina.

El arte de ahumar a los muertos en Papúa Nueva Guinea

Enviado por Administrator el Sáb, 21/05/2016 - 18:50

*PL
En las junglas de la zona montañosa de Morobe, en Papúa Nueva Guinea, la tribu Anga momifica a sus muertos a través de un proceso de ahumado.
El ritual fúnebre es muy sencillo en este país de Oceanía que ocupa la mitad oriental de la isla de Nueva Guinea, porque la otra parte pertenece a la provincia indonesia de Papúa.
En la aldea Koke, provincia de Morobe, situada a mil 500 metros de altitud, los cadáveres reciben incisiones en las rodillas, codos y pies, y luego se ponen al fuego para drenar la grasa del cuerpo.

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