Revista 7 Días

Revista 7 Días (Versión impresa)

La carne de cuy, la más saludable

*Revista 7Días
Tiene una fuente de proteínas superior a otras carnes, asegura Juan Carlos Morales, productor de cuy de la localidad Viloma, departamento de Cochabamba.
De acuerdo con las investigaciones acerca de sus propiedades, se dice que es altamente nutritiva, digestible, con cero colesterol y deliciosa.

La resistencia del cartón que aporta a la vida

Melina Valencia Achá
“La unión hace la fuerza” es el principio de vida que impulsó a Jorge Burgoa Arnez, conocido como Koko, a crear la organización comunitaria Enkarte, que promueve la consciencia ecológica y social.
Hace cuatro años que él y su familia se dedican a generar trabajo alternativo para personas con discapacidad, de escasos recursos económicos y emprendedores que tienen el deseo de salir adelante con el aprovechamiento del cartón reciclado.

Gran Acuífero Maya, la mayor investigación subacuática en México

*Agencias/Revista 7Días
Bajo la península de Yucatán, en el sureste de México, hay un extenso sistema de cuevas, cavidades y ríos subterráneos que abastecen de agua dulce a millones de personas. Es una red de la que poco se conoce.
Hasta ahora las investigaciones se han realizado en algunos cenotes, nombre con el que los antiguos mayas llamaron a los depósitos de agua.
Pero ahora un grupo de especialistas inició una exploración de lo que se conoce como el Gran Acuífero Maya, que representa la investigación en su tipo más grande en la historia del país.

Ana María Pérez Química inventora

Melina Valencia Achá
Desde los ocho años su pasión por el mundo de la ciencia sigue intacta, simultáneamente desarrolla otras actividades como escritora, divulgadora científica, incluso hasta presentadora y productora de programas de televisión.
Impulsó la creación del Día del Inventor Boliviano (2006) y el Día del Químico Boliviano (2012).
Ha contribuido al país con 46 inventos, principalmente para el mejoramiento de plantas y cuatro innovaciones tecnológicas en diferentes áreas.

Vive la cultura Tapacarí por las rutas quechua y aymara

Está en el suroeste del departamento de Cochabamba, entre el altiplano central y la región de los valles. Su nombre proviene del vocablo aymara-quechua thapa qhari, que se traduce como ‘nido de hombres’.

Pazña, el pueblo que ostenta la imagen en piedra del Señor Jesús del Gran Poder

Melina Valencia Achá

El municipio Pazña fue creado el 6 de enero de 1961, sin embargo su capital y las comunidades que la conforman ostentan en la actualidad edificaciones que datan del siglo XVII y vestigios de sus principales actividades que la caracterizan, como el forraje, la agroganadería y la minería.

Era el centro de abastecimiento de alimentos y sitio de descanso para los viajeros, chasquis y protomártires que luchaban contra la Colonia, por lo que sus pobladores aseguran que Simón Bolívar estuvo en esa región.

Más de 3.700 muestras de la amazonia en el Museo Natural Pedro Villalobos

En la ciudad de Cobija, departamento de Pando, el corazón de la amazonia boliviana expone a diario su exuberante vegetación, fauna y flora. Una muestra de las especies se puede conocer en el Museo de Historia Natural Pedro Villalobos.

Fue creado por el Centro de Investigación y Producción de la Amazonia (CIPA), dependiente de la Universidad Amazónica de Pando.

Es así que el museo contribuye a la investigación y preservación de la naturaleza, promoviendo la educación ambiental, que se refleja en sus diferentes exposiciones.

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